冬季來臨正是南方多地柑橘大量上市的季節(jié)，柑橘不僅汁多味美，還有保護腎臟的功用。據(jù)英國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，多吃柑橘、柚子、橙子和檸檬等柑橘屬水果有對于阻斷腎囊腫的形成有一定的幫助。

由英國皇家霍洛威大學、倫敦大學和金斯頓大學的研究人員組成的研究團隊對柑橘屬水果的健康功效進行了全面研究。

結果發(fā)現(xiàn)，柑橘屬水果中的柚皮素對腎臟有保護作用，建議大家平時多吃這類水果來保護腎臟。

此外研究也發(fā)現(xiàn)，在組織細胞中加入柑橘屬水果中含有的柚皮素后，可調節(jié)導致腎囊腫的某種蛋白質，從而最終阻止囊腫的形成。

柑橘中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處，而橘汁中含的“諾米林”，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌也有預防作用。

因此，種植橘子的過程中，經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在橘子粗糙的表面上，所以吃橘子之前還是應該清洗干凈。

專家提醒，一般人認為吃橘子反正要剝皮，為圖省事基本上不會洗。其實，橘子植株比較低矮，果實細嫩多汁，容易受病蟲害和微生物的侵襲。